紫薯曲奇饼干
发布时间:2021-11-18 11:01:22
作法
1.无盐黄油室内温度变软之后(手指头能随便戳进来~),倒进细砂糖、白砂糖,搅拌均匀~
2.用电动打蛋器持续搅打黄油和细砂糖的化合物,将无盐黄油打进半发情况~别彻底消磨~消磨到容积彭大,色调稍变淡就可以~
3.添加紫薯泥搅拌均匀~
4.分三次添加打撒的鸡蛋液,并且用电动打蛋器搅拌匀称。每一次必须等无盐黄油和生鸡蛋彻底结合再加下一次~
5.无盐黄油务必与生鸡蛋彻底混和,不出現分离出来的状况。消磨好的无盐黄油展现轻柔、蓬松剂的材质,很象豆沙裱花~
6.小麦面粉混和后筛入无盐黄油糊~用橡皮擦刮板把小麦面粉和无盐黄油糊翻拌,变成匀称的曲奇饼干面浆~
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