”橘子皮是一味行气、 除燥、清热利湿、止咳化痰、止咳化痰、健脾和胃的要药;刮掉乳白色里层的橘子皮外皮称之为桔红，具备理肺气虚、化痰、止咳化痰的功效;橘瓤上的肌肉筋膜称之为橘络，具备疏通经络、 祛痰积的功效，可医治胸闷气短肋痛、肋神经炎等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症; 橘叶具备舒肝理气功效，能冶疗肋痛及乳腺炎前期等症; 橘肉具备健脾开胃行气、润肺止咳的功效，常吃橘子， 对医治急慢性支气管炎、老年人咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒渴不欲、慢性胃病等有一定的实际效果。

橘子的营养丰富多彩，在每豪克桔子瓜瓤中，含蛋白0.9克，人体脂肪0.1克，碳水化合物化合物12.8克，膳食纤维0.4克，钙56mg，磷15mg，铁0.2mg，胡罗卜素0.55mg，维生素b20.08mg，维生素b22 0.3mg，维生素b30.3mg，维C 34mg及其橘子皮甙、

柠檬酸钠、 苹果酸、枸橼酸等营养元素。

桔子性温，味甘酸，有生津止咳化痰的功效，用以肠胃躁热之病;有和胃有利排尿的作用，用以腹部不适感、小便不畅等症;有清肺润肺的功效，适用风热咳嗽之病。桔子有抑止葡萄球菌的功效，可使血压上升、心脏激动、抑止肠胃、孑宫肠蠕动，还可减少毛细管的延性，降低 毛细血管流血。适用范围：一般群体均可食，肺热咳嗽、痰浊咳嗽者不适合服用。