当代人因为繁忙的工作中和生活压力，许多 情况下用餐这一件事儿也不太在乎，也可能是应对了事，点一点外卖送餐或者吃点速食食品，可是长期性出来，针对人体的伤害肯定是很大的。因而，无论平常再忙，也应当把握一些简易的家常小炒，给自己改进一下日常生活。下边，就来教大伙儿合适在家里烧菜的食谱。

最先第一道菜便是榨菜炒肉片。

最先我们要提前准备食物，一个榨菜头，也有2个圣女果，也有一点生猪肉，随后也要些调味品像香油和糖也有一些生姜沫、食用盐。

我们把生猪肉洗干净，随后把它切割成一片一片的，随后再添加一些生抽酱油细砂糖和色拉油在一起腌半小时上下。这个时候我们能够 把榨菜头给洗干净随后切割成条形，以后再把它浸在水里边把它的盐味给除掉，随后把西红柿洗干净，切割成一片一片的。