随后我们取一口干净的锅，随后在里面加点油，等油烧开了以后添加生姜沫，把它炒出香味了随后添加小肉煸炒到肉掉色了以后熟透以后再把切完的榨菜丝装进去煸炒随后在添加一些西红柿香油和水一起遮住锅煮十多分钟。随后最终添加一些糖就可以吃完。

第二道菜便是回锅肉了。

最先我们需要一斤五花肉，还有一个辣椒一个尖椒，也要二根韭菜苔，需要一些姜片，红油豆瓣酱跟米酒。

我们先把生猪肉给洗干净，把猪肉皮给搞掉，随后把生猪肉放到凉水锅里边煮，煮到熟透以后把它弄出，随后用凉水把它洗澡切割成又薄又大的小肉，把朝天椒都切割成段，姜片都切一片。