豆腐鸭血怎么烧比较好吃
发布时间：2021-11-18 10:55:11
2.锅里放大骨汤(沒有就加冷水)烧开，把猪血丁和水豆腐放丁放进
3.再度烧开后，去掉浮末，放盐，味精，一点点白砂糖，一汤匙醋，随后把调准的芡粉倒进锅中，用汤勺推匀，勾个薄芡
4.转中文火，维持汤似滚非滚情况，用一个面粉筛或是小不锈钢筛网，把充足打撒的鸡蛋液倒在不锈钢筛网上，边倒边挪动不锈钢筛网，往一个方位挪动画圈圈，所有生鸡蛋液体完，用汤勺轻推，好看的鸡蛋花就出現了。最终撒上黑胡椒粉就可以起锅了，喜爱吃香菜的还能够天赋加点香莱碎
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