双皮奶简单制作方法
发布时间：2021-11-18 10:54:06
8.在牛奶蛋白溶液中添加白砂糖，随后沿着以前割破奶皮子倒出牛乳的口，把混和后的牛奶蛋白液倒回碗中，这时瓷碗的那一层奶皮子会自身飘起来。
9.把椰奶冻的碗盖上保鲜袋。凉水下锅，中文火加温约15-20分钟后，不必开启外盖，焖个5-10分钟再开启为宜。喜欢的话能够拌上水果、蓝莓干、蜜红豆等来装饰设计服用。
作法二
食物
牛乳400ml，生鸡蛋（鸡蛋清）2只，白糖2勺。
流程
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