有很多人到吃米饭和吃面的情况下都是调一些酱，那样就可以作出杂酱面的味儿，较为普遍的便是蒜蓉辣椒酱，蒜蓉辣椒酱吃起來是非常下饭菜的十分的健脾开胃，并且蒜头里边的营养元素可以协助我们解决身体的内毒素和发炎，有很多人都是自身在家里调配一些蒜酱，那麼蒜姜怎样调配较为美味呢?

能够作为拌鲜面条，如果有剩饭剩菜，能够盛一碗饭 一茶匙酱蛋炒饭吃。此酱还能够作为烧菜情况下做调味品。

食物: 柿子椒100克，油，干香菇，水豆豉，里脊，姜，蒜，盐

作法:

1、柿子椒清洗，炒干水份。用搅拌器弄成粗一点的末

2、干香菇泡发切成小丁，葱姜切割成末，里脊剁成小丁