2、由于不一样新鲜水果中间软强度不一样，所需時间和挡位也不一样

桃山中秋月饼，饼皮选用白芸豆沙配上鸡蛋黄、牛乳、鲜奶油等原材料独门配制而成，口味以细致而闻名世界。将桃山饼皮应用到中秋月饼上，改变了一直以小麦面粉做月饼饼皮的传统式，现如今的桃山中秋月饼色调更丰富，并且包馅类型也更多一些。此次的紅豆桃山中秋月饼，饼皮有樱桃味、朱古力味、抹茶味和奶酪味。对比于传统式的小麦面粉饼皮的中秋月饼，桃山皮的中秋月饼口感更正宗，具备沙质，绵酥利口，并且表层纹路清楚，边缘明晰，不露马脚。

紅豆桃山中秋月饼食物详细介绍：红豆馅300克，朱古力桃山皮65克，宇治抹茶桃山皮65克，乳酪桃山皮65克，大樱桃桃山皮65克，

紅豆桃山月饼的做法流程

1、食物：桃山皮和红豆馅，能够 自己制作，还可以选购现有的。磨具是50克的中秋月饼模。

2、红豆馅30克一个，单色的桃山皮20克一个，混合色的桃山皮四个口感各5克凑出20克一个。皮和馅各提前准备10份。