小鸡喝饼是当地一道家常小炒，事实上与地锅鸡很类似，小鸡喝饼这一称呼也很与众不同，它拥有 不一样的美味可口，其一为大锅里边的饼，融进了稠状的老母鸡汤，嚼劲十足，带著微微饼的香气和鸡脯肉的鲜香，很与众不同的。其二鸡脯肉也非常好，下嘴就能吃出去，在滚热的浆汁儿里将鸡脯肉烧的熟烂，入口就化。

4、表面

版块是安徽省的特色美食，是采用上等的小麦面粉做为面胚，随后以牛肉为卤。它拥有 一清、二白、三红，四绿的特性。

5、砀山酥梨

砀山县因为地区土水，种类特点等综合性原因，生产酥梨带有糖份，矿物，柠檬酸和多种营养元素，营养成分极其丰富多彩，是难能可贵的果中上品，以果子粗大，黄亮美貌，薄皮汁多，肉厚核小，香甜松脆等特性，著名全球。

6、皇藏峪蘑菇鸡