二、黄豆的功效及其功效

黄豆含有大豆异黄酮，可断决肿瘤细胞营养成分供应，含身体必不可少的8种碳水化合物，多种营养元素及多种多样营养元素，可减少血中胆固醇，防止高血压、冠心病、动肪硬底化等。大豆含有脂肪酸，能推动少年儿童神经生长发育。因此要常饮用豆浆的方式、吃豆腐。含丰富多彩的蛋白，在其中含身体必不可少的多种多样碳水化合物，尤以磷酸氢钙成分最大;含很多人体脂肪，在其中关键为不饱和脂肪(脂肪酸、脂肪酸、a亚麻酸等);并含磷量酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡罗卜素，维生素b21、B2、B12，维生素b3、叶酸片、胆碱、黄豆黄酮类甙、皂甙等成份

大豆炖什么东西好吃呢?大豆针对这些胆固醇较高的人，還是有非常大的协助的。并且大豆有较高的蛋白成份，都是有非常大的用途的。