猪脚黄豆的做法
发布时间：2021-11-18 10:51:22
猪脚750克，大豆150克。
调味品
葱10克，姜5克，食盐4克，鸡精2克。
作法
血压猪脚用开水烫后清洗，刮掉厚皮，加冷水烧开，去掉白沫子。
血液加绍兴酒、葱及用冷水侵泡过1钟头的大豆，低火35分鐘，放盐、鸡精调料，再高火15分鐘就可以。
特性
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