鲅鱼炖白菜这类作法是非常简单的，最先我们提前准备要鲅鱼，随后将鲅鱼开展清理干净，除去内脏器官，在将鲅鱼开展油炸，直至将鲅鱼煎熟，在将鲅鱼捞出来油，最终添加大白菜开展慢炖半小时，添加生抽及其食用盐就可以起锅服用了，大伙儿何不在平常能够 试着一下鲅鱼炖白菜的做法，试着一下它的味儿。

麻辣白菜炖鲤鱼

原材料

鲫鱼1条，五花肉一块(100克上下切成片预留)，蒜头3瓣(切割成蒜泥预留)，大白菜4分之1颗，米酒，香辣火锅酱汁一茶匙，白胡椒粉少量，生抽少量，盐少量，芝麻油一勺.

作法

(1)将解决好的鲫鱼清洗，切割成多段(留意：切的情况下不必全割开，鱼皮的一部分不必切，让鱼连在一起)