火龙果的作用与营养成分

1、火龙果营养丰富多彩，每100克火龙果瓜瓤中，水分含量83.75克、灰份0.34克、粗蛋白质0.17克、粗蛋白0.62克、膳食纤维1.21克、碳水化合物化合物13.91克、维他命C5.22克、葡萄糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8mg、磷30.2-36.1mg、铁0.55- 0.65mg和很多原花青素(红肉果种类最丰)、水溶饮食蛋白质、绿色植物人体白蛋白等，可溶固性物成分12%-13%。

2、火龙果中原花青素成分较高。原花青素是一种效应显著的抗氧剂，它具备抗氧化性、抗氧自由基、延缓衰老的功效，还具备抑止大脑神经转性，防止痴呆症的功效。火龙果中含含铁成交量放大一般新鲜水果要高。含铁是生产制造血红蛋白浓度以及他含铜物质不能缺乏的原素，对身体健康拥有关键功效。

3、火龙果营养丰富多彩，功能与众不同，对身体健康有极佳的作用。它带有一般绿色植物小有的天然植物人体白蛋白及原花青素、丰富多彩的维他命和水溶膳食纤维素。人体白蛋白是具粘性、胶原纤维性的物质，对重金属中毒具备祛毒的作用。

4、火龙果做为一种低脂肪、高纤维的新鲜水果，其饮食疗法功效就显而易见了，常常服用火龙果，能降血压、降低血脂、润肺止咳、祛毒、美容养颜、清目，对便秘和糖尿病有輔助医治的功效，低脂肪、高纤维的火龙果也是这些想瘦美容养颜的大家最理想化的食品，能够避免 "现代都市富贵病"的扩散。