奶粉和菌粉怎么做酸奶
发布时间:2021-11-18 10:48:08
小技巧:如不用鲜奶油,发醇8钟头可进行!
二、如何自制酸奶
原材料:脱脂牛奶1000Ml,罐装原味酸奶120Ml,白糖2汤勺(30g)。
作法
1、将电饭锅的內胆清洗干净,保证 清洁无油渍,不然制做出去的酸牛奶会很容易霉变。
2、然后将脱脂牛奶倒进电饭锅的內胆中,添加白糖,稍微混和匀称,再按住做饭键加热牛奶。
3、将牛奶加热至38度上下(能用食品温度计测量),伸出做饭键,使牛乳处在隔热保温情况。
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