黄金百香果在沒有完善的情况下它的外形是青绿色的，完善以后的黄金百香果看上去是暗红色的，黄金百香果里边的瓜瓤是淡黄色的，吃起來口味十分的酸，因此黄金百香果又被称做为水果汁之首，我们可以用黄金百香果做一些水果汁，还可以用黄金百香果自身调配好吃的酸牛奶，那麼绿皮黄金百香果可以吃吗?

黄金百香果青的能吃吗

青绿色的黄金百香果都还没彻底完善，因此色调是青绿色的，这类沒有完善的黄金百香果还可以吃，仅仅口味上面较为酸酸的。因此，一般挑选时尽可能挑选鲜红色完善的黄金百香果。

怎样选择好的黄金百香果

1、掂净重

挑选果身偏重的，估量一下，有重感的为好，假如黄金百香果过轻，果头又大的，一般全是喷了膨大剂导致的果大，可是瓜瓤還是非常少，这种的黄金百香果谨慎挑选，一是化肥许多 ，二是果酸酸的。大果一般全是6-8个一斤。