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正宗虾仁滑蛋

发布时间:2021-11-18 10:46:26

温馨提醒

1、很多人感觉用筷子打鸡蛋很费力,教大伙儿一个秘招,在打鸡蛋的情况下滴几滴醋,就可以迅速打发鸡蛋,并且搞出的生鸡蛋也会很蓬松剂,但醋不必加多,不然就变为酸生鸡蛋了。

2、生鸡蛋由于事前打撒后煮过,因此即便你炒的時间略微已过也不会老,由于煮之后水分含量很高,炒上去不容易老,而无需这类方式立即下鸡蛋炒,沒有油是会黏锅或是是糊底,生鸡蛋也会吃起來干瘪的。

特色美食忌讳

1、不适合与生猪肉同食,损精。

2、忌与羊肉、鸡脯肉、獐肉、鹿肉、冬瓜同食。

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