营养成分: 莲花，莲籽、莲衣、莲房、莲须、莲子心、菏叶、荷梗、藕节等均可药用价值。莲花能活血化瘀活血、祛湿消风、净心散血、退热祛毒。莲籽能养神、益肾、健脾、涩肠。莲须能净心、益肾、涩精、活血、消暑除烦，生津解渴。菏叶能清暑清热利湿、生阳活血，瘦身减肥，在其中菏叶简成份针对清理胃肠，减肥排瘀有神效。藕环保节能活血、散瘀、退热毒。荷梗能清热去火、换气行水、祛火净心。莲花简直一身全是宝!

二、莲花食用方法

1、莲花干贝汤色香味俱全

滑爽雪白，美味可口

主要材料：生鸡蛋6只、瑶柱50克、鸡球400克、虾胶500克、食品色素酌量辅材：盐、米酒、鸡精、上汤各适当

制做：