莲花一般 做为观赏用，莲花的莲蓬和莲籽是可以服用的，并且莲花的地下茎连藕也是可以服用的，那麼莲花能吃吗?荷花是能够服用的，作法跟黄菊花相近，既可以入汤又可以干炸。莲花不仅可以活血化瘀活血、还可以退热祛毒、益肾养脾，一起来掌握下荷花的吃法都有哪些吧。

一、莲花可以吃吗

1、能够服用

莲花是可以吃的。莲花具备不错的营养成分，具备活血化瘀活血、祛湿消风、净心散血、退热祛毒等作用，不仅能够当药做中药材，还能制成养生药膳服用。

2、服用注意事项

尽管莲花能够服用而且还具备许多益处，但这并不意味着要是是莲花大伙儿就一定能服用。比如生态公园、街道社区等群众场所所种植的供大家赏析的观赏荷花就不适合服用，这是由于观赏荷花在管理方法和保养的全过程中通常会被喷药和上肥，随意服用可能会由于化合物残余引起一些身心健康问题。因而建议大伙儿不必随便採摘莲花服用，莲花的营养成分