炸鸡块怎么炸
发布时间：2021-11-18 10:45:12
1、买的三黄鸡，叫商家让你剁碎小块，回家了以后清洗控干;
2、姜片切割成末;
3、剁好的几片放进米酒;
4、添加姜片末，盐，白砂糖适当，五香粉腌渍30分钟;
5、30分钟后添加木薯淀粉和2个鸡蛋液翻拌，无需加冷水;
6、锅中放多一点的油;
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