3、维他命e清洁血液，维护血管

维他命e可减少血液中的浓度值蛋白的浓度值。密度低蛋白附在血管内壁，造成 动脉硬化，尤其是动脉硬化。维生素E是对全部微生物膈膜的构成部分功效最显著的黄酮类物质，能减少危害胆固醇的浓度值，合理的改进血液循环系统。联合国卫生组织的一个名叫MONICA的新项目调研结果显示：欧州北边与地中海国家心积血管病症患病率相距7倍，有62%的原因是二地维生素E摄取水准的差别。

4、维他命e养肝护肝

80年代科学研究表明维生素E是肝脏生长发育的关键维护因素之一。英国专家学者发觉，肝脏身亡的最终方式之一是肝脏中维他命e的枯竭，维他命e对多种多样急性肝损伤具备维护功效，对漫性肝纤维化有减缓功效。当维他命e充裕时，肝脏就会有工作能力消除漂白液、灭虫剂、其他空气污染的毒副作用，当维生素E不够时，这种物质均会使肝脏损伤。