铁是一种在人体内较为关键的微量元素，假如身体缺锌得话，是非常容易出現缺铁性贫血这类病症的。而缺铁性贫血也会给宝宝产生非常大的影响，乃至会立即影响到小宝宝的一切正常生长发育。而要想给宝宝补铁，最好是的方式便是食疗。下边，就为大伙儿强烈推荐一些能够为小宝宝补铁的食物。

一、芹菜炒猪肝

1、先将肝脏放到饮用水下清洗十多分钟，再浸入于凉水中侵泡30分钟，随后取下放冷水中反复清理干净。

2、将洗好的牛肝切1CM上下的厚片，放到碗里，加少量米酒，酱油，生抽酱油抓匀，最终放一勺干淀粉抓匀腌渍十分钟。

3、将嫩莴笋去根、去叶，修边成3公分长的段，入开水中焯一下捞起来，过一下冷水，控干水份预留。

4、烧热锅，放入油，以猛火烤热，下牛肝爆锅，再加莴笋段，再次炒至断生就能够起锅了。