1、增强免疫：海蟹含很多的蛋白且大多数以优质蛋白主导，这种蛋白质食物可提升网织红细胞免疫能力，推动伤口修复、抗感染的作用，术后或负伤群体能够适当多吃。

2、祛毒作用：海蟹含很多的精氨酸能参加身体氧化磷酸化和祛毒工作中，可推动身体能量的平衡，对身体内毒素具有非常好的代谢功效，因而便秘病人能够多吃些蟹棒。

3、缓解衰退：海蟹带有很多的营养元素，在其中维生素D、维生素E成分最大，这2种维他命能够维护黏膜上皮细胞组织，清理血管垃圾和延缓衰老。

4、防止肿瘤：海蟹带有很多的硒，每100克的海蟹中硒的成分达到56.7mg，能够提升身体的免疫能力，还能具有防止肿瘤、抗癌防癌的作用。