柿子饼大多数在冬季较为受大家热烈欢迎，大家喜爱将柿子饼冻起來，直到吃的情况下再自来水将柿子饼化掉，那样不但能让柿子饼的储存時间更久，还能除去柿子饼本来的佘味，柿子饼还能被用于制成柿子饼，柿子饼的水份比柿子饼少许多，因此 它的糖份也比柿子饼高许多 ，那麼柿子饼自身的糖份高吗?

1. 不适合与泡菜、乌枣同食;

2. 柿子饼不适合与鸭肉、大闸蟹、红薯、生鸡蛋相互服用，不然会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症;

柿子饼忌讳关键点原因：柿子饼忌和蟹、虾等含有蛋白的食材同食，以防止凝固柿石;柿子饼忌和地瓜同食，以防与胃液起反映，产生柿石;柿子饼的糖份易被身体消化吸收，糖尿病人禁吃;柿子饼外果皮和未熟柿子饼含大量量单宁酸，应禁吃。

3. 食柿子饼前后左右不能食用醋。

柿是大家较为喜爱服用的鲜果，甜而不腻爽口，营养丰富，许多 人还喜爱在冬天吃冻柿，别有异味。柿营养成分很高，所含维他命和糖份比一般新鲜水果高1-2倍上下。倘若一个人一天吃1个柿，所摄入的维他命C基本上就能考虑一天需要量的一半。因此 ，吃些柿对身体健康是很有利的。