肉丸子是我们平常常常吃的东西，肉丸子在平常的食用方法是许多的，能够绘汤吃，还能够清炖着吃等，无论如何吃味儿不但美味可口，并且营养成分也是比较丰富的，炸素丸子有的人平常感觉做起來不便，还有的人不容易炸素丸子，实际上炸丸子的做法是非常简单的，下边为大伙儿实际详细介绍炸圆子作法，供大伙儿参照。

炸圆子作法

1. 肉生产加工成颗粒，不必剁碎肉沫，姜片擦碎

3. 除掉水豆腐的外皮，用刀塌碎，反复两到三遍，用力碾一下觉得很细致

4. 结合全部原材料翻拌，锅中到油

5. 提前准备一碗冷水，把右手和汤勺沾下冷水，随后右手着手食物从手掌中挤压汤圆，待水温升到七八分热时刚开始下汤圆