9、将备好的内脂用30Ml温开水融化，并倒进电饭锅中

10、将制冷至85-90℃的豆桨冲进电饭锅中，并多方面拌和，使浆脂充足融合

11、盖上盖，用电饭锅作隔热保温器皿，并挑选隔热保温档，隔热保温15-20分钟

12、20分钟后打开表盖，一锅白嫩的老豆腐就OK了

13、假如要做豆腐，将湿沙布进行铺在结构内，家里能用网筐或蒸屉替代实体模型，将老豆腐倒进结构内，沙布兜起四边包好。

14、盖上磨具盖，上边置一吊物抑制成形就可以。压的轻时间较短便出水豆腐，压的重时间长便出豆腐。