铁板鱿鱼的酱怎么做
发布时间：2021-11-18 10:38:07
主要材料：大鱿鱼2条
调味品：姜适当、米酒1勺、干黄酱1勺、香辣牛肉酱1勺、香辣适当、食用油适当、黑胡椒粉适当
二、作法
1、准备好腌渍调味品，米酒、姜片、豆瓣酱、四川口味香辣牛肉酱、香辣、黑胡椒粉，
2、大鱿鱼去内脏器官去表膜清洗预留，
3、将大鱿鱼切割成尺寸匀称的条形或小块，牛黄喉割开，
4、倒进一勺米酒、适当姜片、香辣和黑胡椒粉，再添加豆瓣酱、川香香辣牛肉酱各一勺，
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