大枣和冬枣当然会出现一定的差别，冬枣实际上便是归属于大枣之中的一个类型，仅仅在吃起來的情况下味儿上边不尽相同，而针对补血补气养神的养生食材而言就应当要挑选大枣，这类类型的补血补气实际效果会更好一些，冬枣吃起來便会更为的有水份一些，最重要的便是冬枣自身就带有十分多的维他命C的微量元素。

百果之首

冬枣的较大特性是维他命C成分极高，每100克瓜瓤维他命C成分达到380～600mg(维他命C补充剂能够出示的维他命C一般为60mg)，是苹果的70倍，柑桔的16倍，连过去被觉得含有维他命C的山楂果也技不如人。[5]

微量元素

冬枣不但味儿爽口、皮脆、肉质地鲜嫩、汁多无渣、香甜芳香，并且营养成分极丰富多彩。冬枣含糖量20%～36%;带有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种身体需要的碳水化合物，总成分为0.985mg/100g冬枣含蛋白1.65%，膳食纤维素2.3%，黄酮类物质0.26%，维生素b30.87mg/100g，胡罗卜素1.1mg/kg，维生素b210.1mg/kg，维生素b222.2mg/kg。冬枣果子还带有较多的维生素D、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种多样营养元素，营养成分为百果之冠，有“百果王”之称。

现阶段有300好几个种类，有大枣、南枣、圆枣、金丝枣、布袋子枣、扁枣、相枣、脆枣、大糖枣、无籽枣等。婴儿吃枣泥，老弱小吃红枣，比吃别的鲜果好。[1]