解除冻结板选用独特生成的金属材料，传热性热优异，能够完成髙速热交换器，让冷藏的食物做到更快的当然解除冻结实际效果，又不用耗电量耗水量，合理节约时间，还能维持食材原来口感和营养成分。可是价钱较高，一般家中也不会选用这类方法。

牛扒

牛扒快速解冻方式5：冷食盐水解除冻结

先将冷冻肉放到冰箱冷藏室1-2个钟头，牛扒便会刚开始变松，再将牛扒放到食盐水里完全解除冻结。食盐水能够加快冰的溶化，并且不容易滋生病菌。这就跟冬季下雪走在路上加盐解冻是一个大道理。

牛扒

牛排解冻后还能够再冷藏吗