煮米饭是非常简单的一种烹制，可是许多大家沒有把握好煮米饭的方法，促使自身煮出去的白米饭味儿上边并并不是非常好，乃至是还会继续出現煮不太熟的状况，这全是因为自身在煮米饭以前所放进的水流量有误而造成 ，实际上在煮米饭的情况下是能够先将米侵泡一段時间，那样煮出去的白米饭会更为的软糯。

方式

无论是新米還是旧米，都能蒸出香味怡人，颗颗晶莹剔透的白米饭，这里有四大秘笈噢！要是您记牢这四大秘笈，一定也会蒸出美味可口的白米饭。最先，我们用一个器皿量出米的量。

常见问题

第一大秘笈——淘洗：淘洗一定不必超出3次，假如超出3次能，米里的营养成分便会很多外流，那样蒸出去的白米饭香气也会降低。记牢淘洗不必超出3次。

第二大秘笈——泡米：先把米在凉水里侵泡半小时，那样能够让小米粒充足的消化吸收水份。那样蒸出去白米饭会颗颗圆润。