香脆油条做法和配方
发布时间:2021-11-18 10:34:29
5.第二次伸缩揣面,约2分鐘上下,表层抹油包上保鲜袋,静放3-4钟头或放电冰箱留宿
6.将醒发好的面团用力抻发展条(面总不回缩就证实醒发好了)
7.用刀割成两指宽的条形,两根重合,用筷子在中间压一下
8.锅中加温到180度上下,将面条形扭两下并变长,入锅炸至金黄色
9.炸油条夹起后用厨房纸吸去不必要油
做菜方法
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