在乡村生活过的人了解鲤鱼、草鱼、鲶鱼全是乡村水塘之中更为普遍的淡水鱼，之中草鱼的块头最少的身上的小刺也更为的多，可是用起鱼来熬汤在这里几类淡水鱼之中更为滋补养生。例如许多女士在生产以后便会喝一些鲫鱼豆腐汤催奶，草鱼的发热量并不高，可是各种各样营养元素及其营养元素都十分的合适身体服食。

每一百克草鱼中带有18卡路里发热量、17.1克蛋白、3.8克碳水化合物化合物、2.7克人体脂肪、290mg钾、193mg磷、130mg胆固醇、79mg钙、41.2mg钠、41mg镁、2.5mg维生素b3、1.94mg锌、1.3mg铁、0.68mg维他命e、0.09mg维生素b2、0.08mg铜、0.06mg锰、0.04mg尼克酸、17mg维他命a和14.31mg硒。

草鱼有哪些健康养生作用

1、提高抵抗力：草鱼中带有丰富多彩的优质蛋白，且十分有利于身体消化和吸收。平常人常常服用草鱼，能提升身体抵抗能力，有利于预防动脉硬化、高血压、冠心病、支气管炎和肾脏病症等多种多样病症。

2、益寿延年：草鱼是一种含有不饱和脂肪的高品质淡水鱼食材，且草鱼的身上许多位置能当药，如草鱼血能医治口歪眼斜，草鱼皮能医治鱼梗，鲫鱼豆腐汤能治疗痘痘和水肿等。常常服用草鱼，有益寿延年的健康养生作用。