4、将红心柚皮切成大概4、5厘米长，总宽呢就是0.1-0.2厘米，如炒土豆丝尺寸。白瓤也一样。切完后放到周围备用。

5、将红心柚瓜瓤剥出去，不必皮、不必核，光要瓜瓤，将瓜瓤放入一个大的器皿内，用勺或是别的器材对其开展"榨取"，有搅拌装置的可以用搅拌装置开展破碎。

6、拌和好后，将蜂蜜柚子茶放进准备好的玻璃瓶子中，密封性后放到冷柜中，大约10天之后就可以吃完，放的時间越长，味儿越好。

二、蜂蜜柚子茶做法二

1、所需原材料：红心柚一个、纯蜂蜜500g、老冰糖100g(可按自身爱好多放)、盐1勺、冷水适当；