3、高血糖的病人尽可能不必吃含糖原的食材，例如白砂糖，老红糖，葡萄糖和糖制甜品，例如点心，苹果酱，果脯，冰激凌，碳水化合物化合物比较多的，马铃薯，淮山药，香芋，蒜黄，红萝卜等，最好是少用。花生仁，白芝麻，葵瓜子之中的脂肪率也较为高，尽量避免吃或不要吃。

总的来说，高血糖的病人是可以吃燕麦粉的，由于燕麦粉含有的营养成分十分的高，又会带有蛋白质含量，带有身体所需要的碳水化合物和维他命，高血糖的病人要留意饮食搭配层面的有效配搭，尽可能要以清淡的菜主导，并且要确保饮食搭配的营养成分摄取，以便本身的身心健康，以便使人体已不受病苦的摧残，一定要控制好饮食搭配。