牛肉炒豆角的家常做法
发布时间：2021-11-18 10:28:08
作法三
主要材料：长豆角500g
调料：辣椒干、麻椒各20g（超喜欢香辣口感的能够多多的加），姜片5g
调味品：食用盐、味精少量
作法：1、将长豆角清洗沥干后，撕成大概一寸长的段儿，辣椒干也切割成相对的段儿。
2、开火灾，炒菜锅内下油，水温六成热时倒进长豆角姜片煸炒，掉色放进麻椒、辣椒干不断煸炒，这时干万不可以停住，不然调料会发黑！待快成熟时放进食用盐和味精煸炒，匀称出锅盛盘就可以。
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