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大闸蟹配什么汤

发布时间:2021-11-18 10:27:50

强烈推荐菜谱:茭白炒蟹腿肉

食物:蟹棒20个,尖椒一个半,茭白10根,黄椒一个半,植物油2勺,盐半勺子,米酒1勺子,生姜片2片,蒜1瓣

作法:

(1)蒸了大闸蟹剪下来蟹腿,用擀面棍压出来蟹腿肉。

(2)茭白洗干净,切段儿,把茭白放锅中绰水,天赋加点植物油,烧开后捞起来。

(3)黄辣椒切条,小辣椒切条,起油锅,进行爆香大蒜、生姜片。

(4)放进红、黄辣椒丝煸炒,再放进茭白炒。

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