大伙儿可不必小瞧五香牛肉干，尽管它的制做仅仅简易的稻米、小米、苞米等普遍的正餐，可是其营养成分却不可忽视。

五香牛肉干一般适合在秋春时节服用，里边带有丰富多彩的碳水化合物化合物、人体脂肪、蛋白、维生素D、B族维生素、钙、钾等微量元素，而这种更是身体平时活动所需要的微量元素，服用后能够 为身体补充营养成分。

五香牛肉干的作用与功效

五香牛肉干性温燥、味苦甘，归脾、胃、小肠经，具备厚胃肠、促进消化的功效。

将五香牛肉干研磨成粉末，与鲜莲子、鸡内金、电音之王、山楂果等健脾养胃的食物配搭在一起，制做成药粒服食，每一次服食10~15克，能够 具有非常好的健脾养胃的功效。