糊皮辣椒的做法
发布时间：2021-11-18 10:24:43
2.把醋、白砂糖、生抽、米酒同放进碗内，调成糖醋汁，
3.锅内加点油烧开，资金投入朝天椒，用小火煎至外皮出現黑斑时，烹入糖醋汁，搅拌均匀即成。
二、虎皮辣椒作法二
此方式 适用担心油珠溅出的大家
1、把锅烧热至冒白烟，把拍好去籽的辣椒倒入锅。
2、用炒勺挤压成型辣椒，让辣椒紧靠锅，稍用劲碾，能够 听见劈劈啪啪的响声~~越过一只朝天椒看一下，贴锅的那边是不是爆起了一块块乳白色或焦的虎皮鹦鹉状印痕~~假如爆得较为匀称了，就把辣椒一只只翻个个子，再用炒勺碾，爆另一面。
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