汪清特色美食·参鸡汤

参鸡汤制做主要材料是童子鸡、高丽参和檽米。调料依据不一样的需要有鹿茸片、红枣、蒜头、葱段、枸杞子、黄芩、川芎等。滋补汤清新美味，营养成分极高，含有一股药香;鸡肉炖得极烂，木筷一夹之中骨肉分离，肉味中还含有米香、药香;鸡肚里边填着浓浓的檽米，吸取老母鸡汤精粹的檽米比嫩鸡脯肉更要美味可口;鸡肚里边也有红枣、栗子、枸杞子、高丽参等调料营养丰富。

汪清特色美食·火辣鸡爪

把调准的火辣椒酱倒进准备好的无骨鸡爪中，翻拌进味后，立即放进锅中，开文火煮，等快收完了汁的情况下浇上少量芝麻油和芝麻。热辣辣的凤爪带著咸香气道，咬上一口软糯十足。仔细观看中，会发觉细致的纹路在热腾腾中颤动。高层淋的料汁渗透到组织里上色超显著，轻轻地一拔骨肉分离的层次感，浓浓的胶原蛋白粉，通道一瞬间被甜美的热辣带了节奏感。

汪清特色美食·酒酿

有特色美食当然也免不了特点佳酿，含有浓浓的朝鲜族口味的酒酿，就不得不承认。酒酿在这儿别名 “玛格力”，是将檽米和苞米历经天然发醇酿制而成的。鲜嫩晶莹，刚倒出去像牛乳一样雪白，还能够闻到发醇后的香味，通道冲锋枪，拥有 浅浅的乳酸菌味，但劲头是谷物的清甜味，酒精含量不高，老少咸宜。