柚子皮做菜
发布时间：2021-11-18 10:23:10
1、鸡中翼清洗后，加醃料醃约30分钟。
2、柚子先刮掉外果皮，再除掉瓤及衣，削皮起肉预留。
3、烧红镬下葡萄籽油，添加鸡翼，以中温火煎至两侧金黄色，盛起预留。
4、原镬下料汁以文火炒匀熬成料汁，最终添加鸡翼及柚子肉煸炒一会儿，即成。
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