陕西炸酱面
发布时间：2021-11-18 10:22:50
流程8
放进炸好的豆干丁、盐、鸡精粉调料
流程9
另出锅，倒进冷水，放少量盐，滴1-2漏油，煮沸后，放进鲜面条，煮至沒有半生不熟，捞起来，用冷水过一下，放进碗里。煮面条的情况下，顺带将蔬菜绰水，黄瓜切丝。将蔬菜、黄瓜丝码在鲜面条上，浇上煮好的炒酱。
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