乌枣自身的发热量并并不是那麼高，就算是自身处于减肥瘦身环节也是能够 去吃这类食材，并且这类食材是带有很高的营养成分，全是大家人体之中所需要的原素，例如维他命，蛋白和阿拉伯胶等，这种微量元素在摄取后就可以促使自身的抵抗力要比之前越来越比之前更为高些，避免一些病症的造成。

乌枣温性味甘，具备补肾壮阳与健脾养胃作用，有“营养成分库房”之称；此外，乌枣较大的营养成分是取决于它带有丰富多彩的膳食纤维素与阿拉伯胶，能够 促进消化和软便。

1、维他命C

乌枣做为柿属食材之一，自然具备柿属食材含有维他命C的相互特性。维他命C针对身体健康的保持确实是太关键了，从胶原蛋白粉的生成到细微血管作用的维护保养，从防止牙龈委缩到缓解动脉硬化，再从降低胆固醇抗氧化性到增强免疫力抗癌症，四处都需要维他命C 的参加，能够 绝不浮夸的说沒有维他命C，就沒有性命！