白汤火锅鸡是一种并并不是很普遍可是健康养生实际效果却很好的火锅，很多人都喜欢吃白汤火锅鸡。而鸡脯肉又拥有 较为高的营养成分，因此 适当的吃白汤火锅鸡得话，能够改进人的身体状况，乃至能够輔助医治一些病症。那麼，白汤火锅鸡的具体方法是什么呢？下边将为大伙儿详细介绍有关专业知识！

一、白汤火锅鸡的做法全集

1.先做料汤

把一杯米酒放进锅内烧开，除掉酒精成分。随后添加3~4杯生抽和30克白砂糖并搅拌。

2.圆葱和植物油脂

将一个半圆葱切割成1厘米宽的小块；把一棵蔬菜切割成5厘米长；取一块鸡肉，除掉粘牵着的植物油脂后切割成一口之尺寸，植物油脂要用于煎肉，因此 不必丢掉。