紫菜蛋花汤是最普遍的一种粥类，我们制做紫菜蛋花汤的情况下，我们需要先将稻米开展侵泡，随后添加姜片，将松花蛋切片，随后将稻米开展煮开，等候稻米烧开以后，在添加姜片、松花蛋及其猪瘦肉片等，随后在改为文火煮半小时，持续的开展拌和，防止出现黏锅的状况，合适大伙儿作为早饭服用。

紫菜蛋花汤

原材料

稻米150克，生猪肉100克或牛里脊，松花蛋2个，姜1一小块，小香葱1根，芝麻油1/2汤匙3ml，盐1汤匙5克，冷水2升

作法

1、将稻米清洗干净，放进水，倒进芝麻油搅拌后置放一旁，侵泡30分钟。姜去皮切成细条，小香葱剁碎。松花蛋切割成一小块。