虾怎么炸又酥又脆
发布时间:2021-11-18 10:19:22
第五步:倒进上一步煎好的大龙虾,再放进以前拌和好的香辣煸炒大概1分鐘上下后起锅。
一、原材料
最先准备好原材料:小河虾适当、木薯淀粉适当、生鸡蛋1个、小青椒1个、米酒、油、盐
二、实际的作法流程
1、小河虾清理解决干净,放入盆里边,加适当米酒和盐腌渍三十分钟上下(米酒除腥,盐入味道),小青椒清理干净后切割成小圈里备用。
2、小河虾腌渍好后打进生鸡蛋,放进小量木薯淀粉,用筷子搅拌均匀,尽可能让每一个小河虾都能挂上木薯淀粉糊。
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