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大青椒怎么腌制好吃

发布时间:2021-11-18 10:16:53

入坛密封性30天之后即成。

3、辣椒如何腌渍美味之方式 三

腌制青辣椒的原材料:平常腌制青辣椒时需要提前准备青辣椒五Kg,植物油两百五十克,生抽五百克,食盐五百克,白砂糖适当,此外再提前准备适当的麻椒、八角茴香等调味品。

腌制青辣椒的作法流程:

把准备好的青辣椒择一下,除掉有虫蛀或是烂掉的青辣椒,再把它的蒂部除掉,解决好之后用冷水把青辣椒清洗,再沥干水份预留。

把锅中放进冷水煮沸,再把青辣椒放进到开水中焯烫一分钟,焯好之后取下减温,除掉水份。

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