乌麦小笼包，便是一种用乌冬面制做而成的小笼包。在制做乌麦小笼包的情况下，能够依据自身的喜添加不一样的食物。那样制做出去的乌麦小笼包，可以更为合乎自身的口感。此外需要了解的是，乌麦小笼包的营养成分還是很高的。下边，就为大伙儿介绍一下乌麦包子的做法及其营养成分！

一、乌麦包子的做法

1、把切片的生猪肉、葱段、生姜片、五香粉、米酒、生抽、盐放进搅拌器绞碎。沒有搅拌器就自身切切切剁剁剁就好了。

2、把干红薯粉条提早泡软剁碎，添加饺子馅里，再把麻椒和小半碗水烧开放凉，过虑除掉麻椒，生姜水倒进饺子馅，沿着一个方位拌和至上力。尽可能多拌和一会儿，那样做出去的馄饨馅美味汁多。随后添加植物油翻拌。

3、把全部面糊原材料混和在一起，搓成光洁的面糊，放溫暖的地区发醇至二倍大。我懒，立即用东菱面包机揉面。

4、把发醇好的面糊揉圆排气管，搓发展条。假如搓的情况下收缩，就盖保鲜袋醒一会儿。