辣白菜配料
发布时间:2021-11-18 10:13:46
韩国泡菜是一种腌渍的大白菜,是将大白菜清理干净以后,将大白菜撕成小块,随后用辣椒水开展侵泡一个星期上下的時间就可以服用了。韩国泡菜的调料有姜片、蒜头及其苹果、梨等,我们需要用冷水浸洗干净以后,在将这种原材料一起放入密封性的陶罐里边开展腌渍,腌渍好的韩国泡菜能够 当做凉菜服用。
作法一
腌酸菜调料:
白菜一棵净重量约600克,朝天椒,梨,苹果,蒜,姜。
做法:
1、白菜剥掉表层黄叶,清洗,内外匀称加盐,腌大半天后,冷水浸洗去咸味,挤干水份;
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