豆腐皮实际上也是运用黄豆制做出去的一种豆类食品，而豆腐皮吃起來的口味和豆油皮十分相近。制做豆腐皮的情况下食用方法也是各种各样，许多 的路边小吃上都会添加清仓处理，比如卤肉卷、台湾手抓饼等。假如在家里制做豆腐皮得话，豆腐皮炒青椒就变成了一种非常好的菜式。如今就要大家一起来看一看豆腐皮炒青椒的做法。

生产青椒炒豆腐皮丝疫苗

关键食物：辣椒，豆腐皮，蒜头

具体方法：

1，豆腐皮清洗切条，洒少量盐翻拌腌渍。热水烫后，控干水份预留。青椒切丝，备蒜末。豆腐皮用热水烫一下能够 除掉豆腥味，也便捷炮制进味。这一作法，对于一般豆类食品全是能够 的。立即就沸水焯一下就可以了。