有关青椒的做法五花八门，每一个人能够 依据自身的饮食搭配喜好选择不一样的青椒做法。除开普遍的将辣椒别的食物配搭在一起以外，比如辣椒焖鸭、青椒炒肉丝，实际上辣椒自身还可以制做出美味可口的菜式。针对喜欢辣椒的群体而言，油焖青椒就变成了一道干万不能够错过了的菜式，下边就解读了几类油焖青椒的作法。

所需食物

辣椒(青椒)、生抽酱油、盐

做法

1. 辣椒清洗去根蒂去籽，用花刀挤扁

2. 炒菜锅烧开加点油,转文火放进辣椒微煎,顶盖焖2分鐘上下,，面再次焖,到辣椒皮发皱变松，放适当盐，生抽酱油,加小量海上盖焖至辣椒进味烂熟就可以。