烧鸡公配料
发布时间：2021-11-18 10:13:13
郫县豆瓣酱一包，北京市当地的酱比较好;
纯蜂蜜一瓶，沒有非常规定;
辣椒干、麻椒、丁香花、肉桂粉、生芝麻、姜片多个;
芝麻油(南方地区称色拉油)少量。
2、蒸酱
将郫县豆瓣酱倒进碗中，添加纯蜂蜜一勺(南方地区叫汤勺)，添加芝麻油少量(芝麻油千万别多放)。
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